Pour 2 personnes
1 magret de canard
5 pommes de terres
quelques champignons (là cèpes et gitoles)
laurier
ail
sel poivre
Retirer la peau de votre magret la decouper en petits dés, les faire réduire dans la sauteuse, puis mettre vos patates coupées également a frire, laurier, champipis, ail sel poivre
A la derniere minute faire revenir votre magret.
gaby-adn-7102 le 04-12-2008 à 11:31:04 # (site)
Mamie-Cannelle le 02-12-2008 à 18:55:14 #
Je te souhaite une bonne semaine !!!
Bizzzzzzzzz.
MC.
elisabeth le 01-12-2008 à 10:27:52 #
Bonjour je m'excuse de ne pas venir souvent, en ce moment j'ai beaucoup de travail et je prépare mon autre blog de gifs animés, et puis en plus souvent quand je vais dans certains blogs ça bug tout se mélange et mon ordi se plante... Mais je ne vous oubie pas bisous je passe de temps en temps, merci pour vos passages.
http://lemondeelisabeth.vefblog.net/
gaby-adn-7102 le 30-11-2008 à 18:29:37 # (site)
bonsoir!!
pouffff le week end est déja fini,ça passe trop vite,je vais avoir du boulot cette semaine car je prépare le téléthon avec l'école de mes enfants,je serai peux-être pas très présente sur le blog
bonne semaine
bizzzzzz
Mamie-Cannelle le 28-11-2008 à 13:27:08 #
Je viens te souhaiter un bon week-end !!!
Bizzzzzzzzzzzzz.
MC.
**didine66** le 28-11-2008 à 11:02:51 # (site)
Coucou
Rien de spécial, rien à raconter.. Il m'est simplement venu une idée !
celle de te dire un "Bonjour" improvisé et de te demander comment tu vas ?? et combien j'apprécie ton amitié ...
ton amie du virtuelle Nadine
Mamie-Cannelle le 27-11-2008 à 11:35:01 #
J'espère que tu vas bien !!!
Passe une bonne journée !!!
Bizzzzzzzzzzzz.
MC.
lily le 25-11-2008 à 19:57:58 # (site)
coucou ma belle !! super ton petit plat !!
je te fais des gros bisous, passe une bonne soirée
lily
**didine66** le 25-11-2008 à 11:26:16 # (site)
Je préfererais le sauté de porc aux cepes...., je viens te souhaiter un très bon mardi et puis-je te demander de voter pour mes Copines
Carine et Maëlys (francobelge.vefblog) voici le lien, http://concourscool76.forumactif.net/TITI-h1.htm merci beaucoup tu es vraiment sympa, gros bisous, Nadine
Mamie-Cannelle le 25-11-2008 à 10:02:21 #
Très bonne journée à toi aussi !!!
Bizzzzzzzzzzzzzz.
MC.
gaby-adn-7102 le 24-11-2008 à 20:53:14 # (site)
coucou!!
je viens te souhaiter une bonne soirée!!
hummm ça sent bon chez toi ,j'adore le magret de canard
bizzz
Mamie-Cannelle le 24-11-2008 à 14:41:21 #
Un petit coucou pour te souhaiter une bonne semaine !!!
Bizzzzzzzzzzz.
MC.
Mamie-Cannelle le 22-11-2008 à 17:00:53 # (site)
Je passe te souhaiter un très bon week-end !!!
Bizzzzzzzzzz.
MC.
Mamie-Cannelle le 21-11-2008 à 15:46:34 #
Hum...la cuisine au gras de canard, quel délice !!!
Bonne journée à toi !!!
Bizzzzzzzzzz.
MC.
Admirez comment c'est joli et surtout une jolie surprise pour ma petite famille!
Nous degusterons donc cela ce soir.
Merci ma gentille voisine, une amie meme on peut le dire maintenant, merci Elsa
lily le 22-11-2008 à 20:59:52 # (site)
coucou ma belle !! comment vas
ta puce ? j'éspère que ces vilains boutons ne l'embête pas trop !!
alors pour mettre des images ds des coms je t'explique:
tu vas sur
http://tinypic.com/
tu enregistres ton image et ensuite tu copies le code html et tu le colle ds les commentaires
voilà ma belle
gros bisous et bon week-end
lily
fleur8 le 20-11-2008 à 09:48:41 #
Hummmm sa semble bien délicieux! t'a de la chance d'avoir une voisine comme ca! bon jeudi.
cuisinedemarc le 19-11-2008 à 21:46:05 # (site)
coucou
je passe te souhaiter une bonne et douce nuit
Bisous
Marc
Mamie-Cannelle le 19-11-2008 à 20:32:49 #
Elle est super sympa ta voisine, tu as de la chance !!!
Bonne dégustation !!!
Bonne soirée à vous !!!
Bizzzzzzzzzzz.
MC.
johnnydu51 le 19-11-2008 à 18:48:07 # (site)
je suis de passage sur ton blog pour te souhaiter une bonne soiree
Pour 4 personnes
500 gr de cépes
800 gr de sauté de porc
Huile d'olive
Cognac
Thym
Ail à volonté
Laurier
Vin blanc 1 verre
1 cuillere a café de concentré de tomate
Sel poivre
Couper le porc en cubes puis le faire revenir en sauteuse
Reserver, et faire revenir vos champignons
Regrouper le tout, mettre le concentré, le cognac le vin blanc, l'ail le thym, le laurier sel poivre et laisser mijoter une petite heure
Je vais l'accompagner de macaroni
Mamie-Cannelle le 19-11-2008 à 20:31:25 #
Hum...Que cela me semble bon !!!
Pour 4 personnes
1 kg de boeuf à bourguignon
1 os a moelle
1 bouteille de gigondas
1/2 litre de bouillon de veau
1 gros oignon
1 carotte
1 clou de girofle
1 branche de thyn
1 feulle de laurier
1 gousse d'ail
1 petit verre de cognac
1/2 cuillere a café de concentré de tomate
100 gr de lardons fumés
Quelques champignons des bois
Farine, sel poivre
La veille je fais mariner mon bourguignon, donc dans le gigondas, cognac, carottes, oignon, puis dans une boule a thé mettre le thym, laurier, ail, girofle et mettre le tout dans la marinade saler, poivrer. Reserver au frais 12 heures mini.
Le lendemain sortir la viande de la marinade puis l'egouter, la faire revenir dans du beurre avec les lardons, les oignons, les carottes, les champignons, le concentré de tomate, fariner le tout, puis couvrir avec le gigondas et le bouillon de veau, laisser cuire de longues heures, a feu tres tres doux.
lily le 19-11-2008 à 09:42:25 # (site)
coucou ma belle !! oh mince !! j'ai donné il n'y a pas longtemps, mes fils l'ont eu fin aout , ça a commencé avec mon grand , puis 15 jours après le petit!! c'est pas evident , sa gratte, sa ennerve !! il faut se dire qu'on est tranquille après mais c'est pas evident pour les enfants il ne comprenne pas qu'il ne faut pas gratter !! bon courage ma belle, des gros bisous guerisseurs à ta louloute !!
bisous
lily
ps : pas de soucis pour les explications pour mettre des photos ds les coms, dès que j'ai un peu de temps de te dis comme faire c'est facile !!
bisous lily
Mamie-Cannelle le 18-11-2008 à 16:02:16 #
Aïe, les petits boutons qui grattent, c'est pas cool !!!
Bon aprés-midi !!!
Bizzzzzzzzzz.
MC.
**didine66** le 18-11-2008 à 13:06:12 # (site)
Voilà une chose que je n'ai jamais fait...pourtant si simple
J'espère que ta fille ne souffre pas trop et surtout qu'elle ne se gratte pas.....Passe une bonne journée, bisous, Nadine
Mamie-Cannelle le 17-11-2008 à 12:26:59 #
Je passe te souhaiter une très bonne semaine !!!
Bizzzzzzzzz.
MC.
Mamie-Cannelle le 15-11-2008 à 20:02:41 #
Très bon week-end à toi !!!
Bizzzzzzzzzzzzzz.
MC.
gaby-adn-7102 le 15-11-2008 à 19:58:11 # (site)
lily le 15-11-2008 à 17:05:12 # (site)
tu as raison c'est bon le boeuf bourguignon, un bon plat que j'adore !!
passe un très bon week-end
bisous
lily
Mamie-Cannelle le 13-11-2008 à 17:14:37 #
Juste un petit passage pour te souhaiter une bonne fin de journée !!!
Bizzzzzzzzzz.
MC.
gaby-adn-7102 le 13-11-2008 à 09:23:48 # (site)
bonjours!!
AUJOURD'HUI
c'est la journée mondial de la gentillesse ,alors feson une bonne action
je te souhaite une très bonne journée
biz
Mamie-Cannelle le 12-11-2008 à 14:06:55 # (site)
Hum...Ca aussi ça sent bon et c'est trop bon !!!
Bonne journée !!!
Bizzzzzzzzzzz.
MC.
vous pouvez me dire ici ce que vous pensez